台中美食非常多,但這次這間吳記脆皮肉圓不開玩笑,
有朋友來台中玩都指名要吃這間,身為台中人的我,
當然也吃過不少次,只是真沒想到魅力這麼大呀~~~
當然最重要的菜單已經拍到了,在看板上(跩笑樣...等等跩笑什麼?他不就一直在看板上嗎
不誇張我點完餐進來真的人那麼少,你以為結束了嗎?
當我想再補拍一張室內座位照時........
夭壽喔這是魔術嗎?
真的跟蕾夢媽都嚇了一跳,
這種速度才是我認識的吳記脆皮嘛~(是在裝熟什麼
店內還是有菜單可以看,重點他有個貼心的地方,有發現嗎?
他旁邊有標香菇肉湯的食材呢,這種好店家真是不推不行,逼我趕快寫出來讓大家知道!!!
除了湯之外,喜歡邊吃邊喝冰飲的朋友快過來,
飲料價錢貼在冰箱上囉,不怕你多拿只怕你不拿,
但我是沒拿啦我點湯...(不說了,蕾夢媽翻我白眼了QQ
不囉嗦了,不上菜是不行了!!!
貢丸湯當然沒有要長篇大論啊,
就像你有看過有人寫魯肉飯寫得長篇大論嗎?
額..有欸我之後會寫欸(真是的,打自己臉幹什麼呢
拉回正題,貢丸湯只是我自己愛吃才點的,
所以貢丸湯就是普通的貢丸湯結束這回合!
說真的香菇肉湯其實滿讓蕾夢媽失望的,
好喝是好喝但香菇真的只有一顆,看到都香菇了QQ
不過整體來說是好喝的喔,肉也很嫩,蘿蔔也很入味呦!!
重頭戲來了~~~脆皮肉圓強勢登場啦!!!
各位沒看錯,有圖有真相,超讚的啊!!!
內餡有筍子,所以咬一口夾帶著微微的筍香,瘦肉加了點微微的胡椒提味,
搭配酥脆的外皮,淋上有點微甜的醬汁,
真沒想過竟然這麼搭(內心吶喊中
口感真的與一般的肉圓不同喔,
有機會來台中或是本來就在台中的朋友,快來轟炸自己的味蕾吧!!!
[[店家資訊]]
店名:吳記脆皮肉圓
地址:404台中市北區太原路一段494號
營業時間:周一至周六上午11:00-20:00、周日公休
電話:0422082219
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